<pre id="5hf7f"></pre>

    <pre id="5hf7f"><strike id="5hf7f"><ol id="5hf7f"></ol></strike></pre>
      <track id="5hf7f"></track>

      <noframes id="5hf7f"><pre id="5hf7f"><ruby id="5hf7f"></ruby></pre>

         
        奇妙的固態降水──雪
        水的固態形式——冰
        會運動的冰--冰川
        被凍結的土地——凍土
        第七大陸——南極洲
        熱鬧的冰天雪地——北極
        世界屋脊--青藏高原
         

         冰雪館 >
        第七大陸——南極洲 > 南極魚類

        抗凍的鱈魚
             

          南極鱈魚生活在南大洋比較寒冷的海域,甚至在位于南緯82°的羅斯冰架附近,都有它的分布。它體長40厘米左右,體重為幾公斤,體型短粗,呈銀灰色,略帶黑褐色斑點,頭大,嘴園,唇厚,血液為灰白色,沒有血紅蛋白。作為食用魚類,它肉嫩質白。味道鮮美可口,營養價值較高。它的獨特生理功能是抗低溫,因此,南極鱈魚除了作為重要資源而進行商業性開發外,它的抗凍功能也備受重視。

          魚類生理學的研究結果表明,一般魚類在-1℃就凍成“冰棒”了。南極鱈魚卻能在-1.87℃的溫度下活躍地生活,若無其事地游來游去。原來在南極鱈魚的血液中有一種特殊的生物化學物質,叫做抗凍蛋白,就是這種抗凍蛋白在起作用。

          抗凍蛋白所以具有抗凍作用,是因為其分子具有擴展的性質,好像其結構上有一塊極易與水或冰相互作用的表面區域,以此降低水的冰點,從而阻止體液的凍結。因此,抗凍蛋白賦予南極鱈魚一種驚人的抗低溫能力。

            

        [上一頁]
                

        被粗大噗嗤噗嗤进出灌满

        <pre id="5hf7f"></pre>

          <pre id="5hf7f"><strike id="5hf7f"><ol id="5hf7f"></ol></strike></pre>
            <track id="5hf7f"></track>

            <noframes id="5hf7f"><pre id="5hf7f"><ruby id="5hf7f"></ruby></pre>